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ドライ*角食。

2012.06.29 18:14 candy

角食と、カスタードプリン。

チヨダの1.5斤型で♪
今回はお粉を替えてみました。
いつもの‘春よ恋’で焼いたものと食感や風味、香りも違うものかな?
焼きあがりの香りは、春よ恋の方が甘い香りがするような気がする。。。
違うお粉を4種類、1キロづつ買ってみたのでしばらくお粉を替えて研究を楽しみます♪
041_20120629180523.jpg


またまたプリン♪
実は、一昨日も作っています。
卵の量をかえたり、容器をかえてみたり☆
研究は、楽しい(笑)
今日はWECKで♪
やっぱり、私はとろけるプリンよりも昔からの(?笑)固まっているプリンが好き。
固まっているけれど、なめらかなカスタードプリン。
カラメルは大目が好き♪
しばらくプリン研究も続く予定です☆
005_20120629180523.jpg


そして、桃。
やっと桃の季節が来た~♪
047_20120629180523.jpg


実は今週入って2箱目(笑)
1箱目はほとんどプレゼントしてしまって(笑)
小ぶりだけど、美味しい~のです♪
046_20120629180522.jpg

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