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ジェノワーズ*いちごケーキ。

2012.03.04 18:37 candy

スポンジケーキ☆

‘おいしい!生地’という本を参考に♪
12センチ型ふたつに置き換えて☆

ふわふわ~!
なのに、しっとり!
003_20120304182911.jpg


・・・と、ここまでは順調だったのですが・・・。

ナッペ!
初めて挑戦の生クリームをナッペするところでくじけた(泣)
まず、回転台使ってもキレイに全然ならないし(笑)
くるくる回るの面白おかしく思えてきた(笑)

ナッペはそこそこにして、生クリームを絞ることに。
ふりふり~♪ひらひら♪にしようと思ったのに、そうなるはずだったのに★
なに、この、グニャグニャ(笑)
・・・・・。
撃沈。
初めてだから、こんなもの???
皆が通る道???
きっと、そう。と自分を慰めてみる(笑)
005_20120304182905.jpg


1/4カット。
何ともバランスの悪いケーキ(笑)
12センチのケーキ、可愛いのだけれど・・・。
・・・可愛いから、ま、いっか♪
009_20120304182858.jpg

二つ焼いたスポンジケーキ。
ひとつは↑のいちごケーキ。
もう1台も3枚にスライスして、一枚すぐに味見して(笑)残りの2枚で‘まるごとバナナ!’
生クリーム乗せて、バナナ乗せて、半分に折っただけですけれど(笑)
これ、さくぱぱとすぐに食べちゃって写真ナシ~。
いちごケーキより、美味しかったのでした♪

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